湖南是有名的“鱼米之乡”,自古以来就河流水系发达,农业生产发展势态良好,因此孕育出了不少的珍馐美酒,像长沙臭豆腐、麻辣小龙虾、酱板鸭、 酸辣鱼等美味,不过这些美味都有一个特点:辣!
每一个吃货都对湖南的美味有着说不完的话,然而湖南令人赞叹不已的除了各种小吃,还有酒,这里河流众多,而水又是酿酒的必要条件,加之粮食产量丰富,为酿造美酒提供了重要的条件,只是受市场竞争太激烈,湖南当地的白酒一直难以出头,加上大量外地酒进入当地,导致很多市场份额被抢占。
所以湖南人在喝酒这件事上,也有很强的包容性,不拘品牌香型,只要品质过硬就会成为他们的首选,可以说湖南人是既会吃又会喝,像这4款好喝又实惠的纯粮珍品,在当地宴请中就很常见,就连行家都直夸:真会喝!不妨看看你喝过几款?
(相关资料图)
①酒鬼酒黄坛
如今在湖南风头最盛的就是酒鬼酒,它是逐渐成为湖南白酒的主力,这些年来在宣传营销的的作用下,它的名气可以和洋河、泸州老窖以及剑南春等名酒相比较。
它的主打馥郁香,将“浓”“清”“酱”三种主流香型的优点融合在一起,充分彰显了中国酒文化的包容性,而这款中端的酒鬼黄坛就将“一口三香”的风格展现得很到位,入口窖香明显,酒体醇和,中端清爽可口,收尾酱香淡雅,层次变化很明显,在当地的宴请中很常见。
②武陵上酱
曾经的武陵酒才是湖南的招牌,在评酒会上3次以超出茅台的评分,获得了中国名酒的称号,虽然后来因为经营不善,导致多次易主,但酒水质量还是很值得肯定,武陵上酱就很受当地人的喜欢。
在酿造的技术上,在茅台的基础上融入当地的地域特色,风味十分独特,相比茅台浓厚的酱香,它的酱味偏淡,口感纯净自然,没有多余的杂味,整体香味协调均衡,酒体醇厚饱满,让人一喝就停不下来。
③汉董大师酒(大雅)
它是一款土生土长的黔派酱香酒,其酒厂和茅台距离十分近,微生物菌群很丰富,精选上好的小红高粱加微量元素丰富的赤水河水固态发酵,整个酿酒的过程严格遵循12987坤沙工艺,其间需要分批次投粮、蒸馏发酵,取酒,整整165道工艺环节,之后用6年时间窖藏,最后用10年陈酒勾调,均衡风味口感。
复杂的工艺赋予了它浓厚的酱香,微黄粘稠的酒体,入口醇厚舒适,酱香、果香、粮食香在口中绽放,为你的味蕾带来极致享受,下咽平顺,喝完口中还留着淡淡的余香和甘甜感。
④泸州老窖特曲
湖南和四川距离很近,所以两地在饮食习惯上很相似,像这款酒也很符合当地人的口味,而且它还是有名的大厂嫡系酒,名头响亮,认可度高,用来待客很有面子。
在一众泸州老窖系列酒中,它的性价比很高,普通人也喝得起,在口感风味上,粮食香和窖香明显,口感绵柔爽净,甜润舒适,咽下后余味回甘悠长, 喝完十分舒坦!
文章分享到这就结束了,关于这4款酒你都喝过几款?
- 湖南人待客常用的4款酒,款款都是好喝实惠的纯粮,行家:真会喝 今日视点
- 选举方式有几种_选举方式 全球今头条
- 环球快资讯丨外伶仃岛住宿太贵_外伶仃岛住宿
- 当前观点:晒版机多少钱一台_晒版
- 湖南工业大学召开2023年国家社科基金项目申报推进会
- 头条:天赐材料一季度净利同比下降超五成 短期业绩承压长期受益一体化布局
- 快消息!中国太保与黑龙江省政府签署战略合作协议
- 天天讯息:拓普集团2022年净利增长67.13% Tier0.5级业务模式获成功
- 苹果与高盛合作的Apple Card高收益储蓄账户今日上线
- 【专业镇高质量发展调研行】祁县玻璃器皿:老手艺驶向高标准市场-全球微动态
- short类型占几个字节_short类型 当前快报
- 当前速递!智慧宝宝什么意思_智慧宝宝资源库
- 培哚普利叔丁胺片_培
- 一则大消息!一天暴涨12%|全球时快讯
- 鲁商发展更名 大健康业务发展再提速 天天热文
- 世界热文:金山办公:控股股东等拟减持公司股份
- 环球热文:寿康集团:合作伙伴早泄治疗配方三期临床成果出炉
- 公告精选:多家公司一季度净利同比大增;广发证券收到证监会立案告知书_天天亮点
- 帐和账的区别图片_帐和账的区别
- 星露谷物语人物喜好 星露谷物语人物喜好表
- 起拍价每平方米38万元!深圳豪宅法拍市场为何受热捧?
- 拓荆科技:2022年净利同比增438.09% 拟10派2.6元
- 每日速递:国内商品期货夜盘开盘 沪锡涨5.7%
- 聚赛龙:东台聚合盈拟减持公司不超4%股份
- 今日精选:西域旅游:目前公司未申请免税牌照
- 临夏回族自治州气象台发布大风蓝色预警信号【2023-04-17】-世界快播报
- 齐河:旧物置换,爱心传递!这项志愿服务活动受欢迎-全球时快讯
- 泰山首轮总结:郭田雨最低分,刘洋首发中最高分,孙准浩全场最佳 快播报
- 观察:南京江宁警方走进校园,加强国安教育增强防范意识
- 环球速看:当阳人注意!冰雹橙色预警!