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1、红糖的好处在於「温而补之，温而通之，温而散之」，也就是我们俗称的温补。

2、红糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力。

3、有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水。

4、受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。

5、对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。

6、睡前喝红糖水，那样很可能会使体内糖储量过大，长期如此有可能会导致糖尿病，同时还可能出现的是发胖、龋齿等其他症状。

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