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【本文来自《热搜第一，韩国旅游发展局晒“韩国宫廷‘满汉全席’”引争议》评论区，标题为小编添加】

满汉全席在中国都只是一个民间传说，出自野史杂记，官方并没有记载过有此宴席，也从没有一分具体的菜单，更别说做菜工艺了。

韩国连这都偷有点疯癫了吧。

其实民间是不可能知道皇帝吃什么的，大臣也不会知道，甚至打听就会获罪。皇帝每天吃的菜开饭前不仅保密还不能重样，即每天吃同样的菜。皇帝碰上好吃的也不能多吃且表露出喜好，比如四道菜，每道菜夹三筷子是最好的，不能一直夹一道菜吃。打赏的时候也是所有厨子一起赏，不会说因为哪道菜。但是难吃的可以立即发飙。

原因是一来防止臣子借此谄媚，而是防止被人摸清饮食习惯和喜好下毒。

到这基本就应该知道，什么康熙，乾隆南巡吃了说好的吃食都是假的，我说的是说有的。皇帝不可能去外面买吃的，也不会吃了说好。

满汉全席不是什么民间传说，只不过是俗称，不是官方称谓而已。

清朝的各种律例文书严格完整，修《四库全书》进行收录。《钦定光禄寺则例》中记载，满席分为六个等级，汉席则分为五个等级。清朝的四次千叟宴即是皇家最高规格的宴席，《大清会典》《钦定总管内务府现行则例》《光禄寺则例》《钦定宫中现行则例》里关于宴席饮食的记载就完整翔实。

这些饮食内容并不是什么国之重器不可示人的绝密，流传出去民间后，久而久之就有了满汉全席的说法。