福建泉州，是一座被严重低估的城市，这里经济发达历史悠久旅游资源丰富，半城烟火半城神仙，比很多城市更接地气。

在未去泉州之前我总觉得厦门应该是福建最好玩的城市，但是去过泉州之后发现泉州更得我心，这里和西藏的拉萨一样大街小巷到处是寺庙，但是不同的是，泉州有各种美食小吃，而拉萨是美食荒漠。

(相关资料图)

——泉州历史悠久，是海上丝绸之路的起点，隋朝时出现“泉州”这个名，宋元时期曾经是世界第一大港，如今是世界遗产城市和国家历史文化名城。

——泉州经济曾经长期力压省会福州，多年来是福建GDP排名第一的城市，富人很多，企业很多，不少中国的服装鞋子品牌就是出自这里。

——泉州半城烟火半城仙，我很少看见一座城市如此充满人间烟火气。

我喜欢泉州中山路的骑楼建筑和电动车大军，房顶不同的滴水兽就可以看很久，还有小巷子里藏着一些非常有特色的咖啡店和民俗店，和老板聊着泉州的传统文化，收益匪浅。

我喜欢喜欢老城区的各种小吃，侯阿婆肉粽、水国门面线糊、秉正堂石花膏、斯丹姜母鸭，还有海蛎煎、四果汤、猪血汤等等，在泉州玩了五天，每天的乐趣之一就是去找各种小吃。

我喜欢泉州大大小小的各座寺庙，开元寺、承天寺、清净寺、关岳庙、天后宫、府文庙、尤其喜欢承天寺和开元寺，找一处树荫坐下，可以发呆很久。

我喜欢热情的泉州人，他们会热情地推荐着隐藏的美食小吃，会留言写很长的攻略，会热情地请吃饭（虽然我都推辞了）。

虽然在泉州玩了五天四晚，依然觉得时间太短，没来得及去下面的县市，下次有机会再安排长一点的时间，慢慢游玩。

泉州，是一座被严重低估的旅游城市，它值得更多人去了解。